专业知识
雀巢淡奶油250ml
所属分类：
食品
冷藏冷冻课
产品描述
淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油。
规格 250ml
产地 见包装
保质期 6个月
配料 生牛乳、乳脂、食品添加剂、白砂糖
选购与辨别
1、购买淡奶油制品应选择正规的、有一定知名度和规模的厂家；
2、不同的消费人群根据需求选择适合自己的产品。
宜
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，奶油在人体的消化吸收率较高，可达95％以上，是维生素A和维生素D含量很高的调料。
忌
一般人群均可食用，冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。
食用方法
适用于蛋糕裱花、烘焙、西点慕斯、奶昔、奶茶等西点制作。
储存方法
请贮存于10-25℃环境中。
注意事项
请勿冷冻。
词条编辑维护：高芳
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