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甘汁园月子红糖
所属分类：
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食品
休闲冲调课
产品描述
月子红糖是产妇产子后使用的糖类。吃红糖是中国的传统，月子红糖是在普通红糖的基础上，另外添加补血功能的红枣，桂圆，可缓解产后腹痛，促进恶露排出。
规格 368g
单位 袋
保质期 24个月
配料 桂圆，红糖，红枣
产地 南京市
功効：
新妈妈吃红糖也是我国民间习俗之一，这种做法具有一定的科学道理。红糖含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、尼克酸，以及锌、锰、铬、钙、铜等微量元素，这些都是新妈妈必不可少的营养素。红糖和红枣含铁量较高，远胜于其他，而铁是构成血红蛋白的重要成分之一，对于新妈妈来说，红糖红枣是补血的佳品，产后以红糖水调理有助于能量和铁的补充，预防新妈妈产后发生贫血。中医认为，红糖性温、味甘，具有益气缓中、行血活血、化淤散寒等功效，善治产后淤血所引起的腹痛，可促进恶露排出和子宫复原。分娩后的女性体质虚弱、气血亏损，食用红糖还可益气养血、健脾暖胃、补血化食。新妈妈活动相对较少，怕风怕凉，饮用红糖水可以帮助驱风散寒。并且红糖水还可以利尿，有利于防治产后发生尿潴留现象。
制作：
目前市场上的产妇红糖生产企业主要有二种制作方式(1)现代工业制作方式一：用红糖和桂圆，红枣按一定比例进行混合而成，由于制作方式简单，这是目前市场上绝大多数厂家的生产方式；(2)现代工业制作方式二：在红糖熬制过程中直接添加桂圆，红枣，和红糖一起经高温(一般可达125度左右)熬制而成，由于这种方式工艺复杂，设备投资较高，因而国内仅有为数不多的企业采用这种方式生产。
保健红糖：
1、红糖经高温熬制后，其本身的功效远高于普通方式生产的红糖；
2、保健红糖中所添加的辅料，基本上都是药食同源的物品，中药必须经过高温熬制，才能表现出最好的功效；
3、经高温熬制的保健红糖，辅料全部熟化，可直接食用，而普通混合生产的保健红糖，原料是生的，食用对人体不好；
4、经过125度高温熬制，可以杀灭原辅料中可能存在的病菌，食用更安全。
适合人群：
产妇(含人工流产及小产等情况)
如何鉴别：
1.好的红糖颜色呈深红色或棕褐色，由于含有一定的糖蜜成份，会有些粘。味道纯正，有红糖特有的焦香味和糖蜜的香味。红糖有小的结块是完全正常的现象，这是因为红糖在熬制过程中，由于受热不均匀或糖蜜粘的原因造成的，不会影响食用的。
2.红糖如果储存不当，会变质化水，有酸臭味，这种红糖不能食用。
能吃多长时间：
红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤的功效，孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。如果你愿意可以一直喝到产后三个月，可以将红糖泡水喝也可以冲鸡蛋喝，达到补血活血调经的效果。
词条编辑人：阙凤霞