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皮皮虾

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产品描述
皮皮虾
皮皮虾多穴居 ,常在浅海沙底或泥沙底掘穴,穴多为"U"字形。口足类动物为肉食性,多捕食小型无脊椎动物。此类动物能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。
一、商品介绍
1、产地:沿海地区;
2、口感:肉质鲜嫩;
3、特点:性情凶猛,视力十分锐利。
二、选购与辨别
挑选出虾壳表面发青且有光泽的皮皮虾,接着用手分别捏捏虾的腹部,以肉质结实丰厚的为佳。
三、主要营养成分
皮皮虾营养丰富,含有丰富的钙、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A。
四、食用宜忌及注意事项
虾不能和维生素C同吃。
五、储存方法
冰箱保鲜法:将活的皮皮虾放在盒子内,底下和上面都盖上一层湿纸巾(湿毛巾),达到保鲜效果,放在冷藏室。
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