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罗氏虾

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产品描述

罗氏虾

罗氏虾,亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,素有淡水虾王之称。

 

一、商品介绍

1、产地:生活在各种类型的淡水或咸淡水水域;

2、口感:肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富;

3、特点:壳薄体肥。

 

二、选购与辨别

虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。

 

三、主要营养成分

罗氏虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。

 

四、食用宜忌及注意事项

食用罗氏虾时最好不要大量喝啤酒,因为那样会产生过多的尿酸,而惹起痛风。

 

五、储存方法

冷冻保存。

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