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口香糖
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产品描述
持久度
主要考量口香糖的嚼劲和不易变形、破碎的程度还有口味的持久性。胶基性能的好坏是决定口香糖质量优劣的关键,口香糖以人工胶基为主,能自主生产胶基的口香糖品牌如玛氏箭牌等大企业,胶基性能有所保障,有着较高水准的持久度。
清新度
口香糖的清新度与其口味挂钩,通常认为薄荷口味的口香糖对清新口气作用最大,其余果香口味作用不太明显。
甜味
“甜淡”是主观感受,通常市面上售卖的无糖口香糖并不是真正的没有甜味,二是采用了代糖(甜味剂),代糖有甜度高、热量低、不易引发龋齿等特点,其中木糖醇无糖口香糖的甜味和蔗糖相当。在无糖口香糖中,糖含量不得高于0.5%。
只有木糖醇口香糖才有防止龋齿的作用吗?
饭后咀嚼木糖醇口香糖,在一定程度上可以辅助预防龋齿。是因为嚼口香糖能刺激唾液分泌,提高口腔的pH值,加上木糖醇对变形链球菌有一定的抑制作用,而变形链球菌是龋齿的主要致病菌,所以厂家会宣称木糖醇有防龋齿功效。但是,辅助预防龋齿不代表吃完木糖醇口香糖就可以不用刷牙,因为其防龋作用远不能与刷牙、牙线等相提并论。
吞咽了口香糖对身体有影响吗?
吞咽口香糖会对健康有损害是对口香糖的谣传。口香糖主要成分为胶基,该成分不会被消化,偶尔吞咽一颗,则像其他食物一样快速通过消化系统后排出,只有大量、长期或者和其他异物一起吞食口香糖才会造成健康问题,偶尔吞咽不必担心。
口香糖能吹泡泡吗?
决定口香糖是否能吹泡泡的成分是胶基,由于口香糖和泡泡糖的胶基成分和配比有所不同,所以口香糖难以吹出像泡泡糖一样的泡泡,口香糖偏重的是咀嚼体验。
词条编辑维护人:陈静