专业知识
展艺抹茶粉20g
所属分类：
调味品
产品描述
展艺抹茶粉适合制作饮料、糖果、冰淇淋、面包、蛋糕各类糕点。过筛后直接与原料混合，馥郁茶香，柔滑细腻。
名称展艺抹茶粉
规格20克
保质期12个月
产地浙江
配料蒸青绿茶
选购与辨别：
抹茶当然是属于绿茶的一种，然而并不是所有的绿茶都可以叫做抹茶，自然绿茶粉这种东西和抹茶相差甚远，但两者之间却很容易模糊概念，所以购买抹茶粉要注意以下几点：
1、察其色：绿茶粉比抹茶粉色深，而一般颜色过于翠绿很有可能是加了色素的抹茶粉。
2、闻其香：抹茶粉的味道带着一丝海藻的鲜味。
3、品其味：抹茶粉不苦，清爽鲜香，绿茶粉就是茶叶的清香带着微苦。
4、观其状：绿茶粉不如抹茶粉细腻，用茶筅打茶泡开后，抹茶粉泡沫丰富不易消散，绿茶粉泡沫稀薄，容易消散。
储存方法：
密封，至于阴凉干燥处，开封后建议一个月内使用完。
词条编辑维护人：刘晓庆
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