专业知识
展艺全脂椰蓉100g
所属分类:
调味品
产品描述
展艺椰蓉,色泽洁白,大小均匀,是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。
名称展艺椰蓉
规格100克
产地海南省
保质期12个月
配料椰子肉
选购与辨别:
1、看外形:椰蓉颗粒均匀,无其他杂质。
2、看色泽:原味椰蓉色泽白皙;添加有黄油等辅料的椰蓉馅呈奶黄色。
3、闻气味:椰香馥郁,无异味。
4、看硬度:用手轻轻挤压,无结块,细腻,顺滑。
5、看包装:包装严密、无泄漏;包装标识清晰完整(生产厂家信息、生产许可证编号、生产日期、保质期、执行标准、配料表、保存方法、商品名称等。
储存方法:
1、未开口椰蓉置于阴凉干燥处、避免阳光直射。
2、未开口使用的椰蓉,剩余的密封放置冰箱中储存。
词条编辑维护人:刘晓庆