专业知识
华海顺达辣椒粉40g
所属分类:
调味品
产品描述
华海顺达辣椒粉挑选优质干辣椒经炒至,碾磨而成,其色泽红亮、香辣可口、风味独特。
规格40g
产地河北省沧州市
保质期24个月
配料辣椒
选购与辨别
1、选择正规厂家生产,在保质期之内;
2、看包装是否有生产日期、生产厂家、保质期和使用方法,确保是正规厂家生产;
3、查看包装内所装调料是否有变质或包装袋破损现象出现。
使用宜忌
1、缓解疼痛辣椒素刺激神经,可以让人对疼痛就没那么敏感,有止痛的作用。
2、健胃消食辣椒对口腔以及肠胃有刺激作用,可以增强肠胃蠕动,健脾、促进消化,并且有助于胃粘膜的再生,预防胃溃疡,同时辣椒还可以起到暖胃驱寒,止呕止痛的作。
3、预防胆结石辣椒中含有丰富的维生素,可以促使多余的胆固醇代谢,有预防胆结石的作用。
4.改善心脏功能辣椒中的辣椒素可以抗炎抗氧化,可以帮助降低心脏疾病出现的风险。常食辣椒可促进血液循环,改善心脏功能,降低血脂,减少血栓形成。
使用方法及用量
熟油辣子:
1、备好华海顺达辣椒粉40g后,将食用油200g加热到130℃(约七分热)左右,再缓慢倒入辣椒的中,边倒边用竹筷轻轻搅拌;
2、静置10分钟即成色香味美的油辣子;
3、用于调味、做蘸碟;
4、用于蘸汁,制作水煮菜、麻辣豆腐、干煸牛肉丝等。
储存方法
1、置清洁、通风、阴凉、干燥、无异味处;
2、未使用完时将剩余调料及时密封保存,减少香气损失。
词条编辑维护人:刘晓庆