专业知识
华海顺达烧烤料35g
所属分类：
副食调料课
调味品
产品描述
华海顺达烧烤料选用孜然粉及其它辅料，经现代技术精制而成，是烧烤具有西北风味食品的调料。
规格35g
产地河北省沧州市
保质期24个月
配料辣椒、整孜然、食用盐、味精、芝麻
选购与辨别食用盐、辣椒酵母抽取物、5-呈味核苷酸二钠
选购与辨别
1、选择正规厂家生产，在保
1、选择正规厂家生产，在保质期之内；
2、看包装是否有生产日期、生产厂家、保质期和使用方法，确保是正规厂家生产；
3、查看包装内所装调料是否有变质或包装袋破损现象出现。
使用宜忌
1、放配料的时候要根据自己的口味进行增减；
2、注意不要炭还没有燃透的时候就去烤食物，这样容易把食物给烤苦、烤焦和烤黑；
3、烧烤中用到的烤油尽量以色拉油或者菜油为主，不用其他的油。
使用方法及用量
1、烤羊肉串、羊肉切片、穿串，放入烤盘浇油入烤上色，八成熟时，撒上适量本品，续烤全熟，即可轻松享受西北风味的烤羊肉；
2、油炸豆腐：将腌制好的豆腐切块，放入热油中炸至起泡捞出，撒上适量本品，即可食用。
储存方法
1、置清洁、通风、阴凉、干燥、无异味处；
2、未使用完时将剩余调料及时密封保存，减少香气损失。
词条编辑维护人：刘晓庆
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