专业知识
百吉福咖啡味再制奶酪56g
所属分类：
冷藏冷冻课
产品描述
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
产地天津
规格56g
保质期6个月
配料水，奶油，干酪，白砂糖，脱脂乳粉等
选购与辨别
1. 购买奶酪产品时，应注意产品包装是否完好，标识内容是否清晰完整。
2. 购买奶酪时注意查看生产日期和安全使用期或失效日期。
3. 购买奶酪产品时，应留意（或透过包装袋）查看奶酪产品是否破损、涨杯（或涨袋），及有无异物、异味等。
储藏方法
2～8℃存放
宜
1、奶酪中的钙含量很高，同时更加容易被人体吸收。经常吃奶酪，可以对于骨骼有很高的加强作用，如果是生长期的儿童少年，多吃奶酪会有利于骨骼生长。年纪长的人则可以补充钙质，提高骨骼健康，防止骨质疏松。
2、奶酪是高蛋白质的食品。蛋白质是相比碳水化合物、类脂，消化时需要更多的能量的营养素。因此，可加快代谢，更容易辅助人减肥。
忌
1、身体患有外科疾病、神经性疾病、消化系统疾病、传染性疾病、泌尿系统疾病等人群不能吃奶酪。
2、身体比较虚弱的人群也不适合吃奶酪，比如久病体虚的人、老人等。
3、气郁体质和痰湿体质的人也不宜吃。
4、吃了单胺氧化酶抑制剂的人也不能吃奶酪。
5、巧克力、羊肉、葡萄酒以及橘子等食物不能和奶酪一起食用。
食用方法
打开食用时，因与空气接触易质变及受污染，请及时一次性食用完毕。如发现异味和变质等现象请勿食用。
注意事项
请勿多食
词条编辑维护：高芳