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专业知识

硒砂瓜

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产品描述

硒砂瓜

宁夏硒砂瓜是西瓜中的一个品种,遍布宁夏各地。宁夏夏季炎热,少雨,昼夜温差大,日照时间长,强化了西瓜内葡萄糖、维生素、氨基酸的成分,使宁夏西瓜形成了独特的优良品性。
 

 

一:商品介绍:

 

 

1、产地  :宁夏中卫市;                                                    

2、口感  :香甜多汁儿、不回酸;

3、特点  : 宁夏硒砂瓜是西瓜中的一个品种,遍布宁夏各地。宁夏夏季炎热,少雨,昼夜温差大,日照时间长,强化了西瓜内葡萄糖、维生素、氨基酸的成分,使宁夏西瓜形成了独特的优良品性。

二:选购与辨别

 

  硒砂瓜个头硕大,肉质爽口,甘甜多汁的中卫硒砂瓜,与普通西瓜相比,含有更多的葡萄糖、维生素、氨基酸及多种微量元素。从外观上看,正品“硒砂瓜”重量可达13千克左右,呈椭圆形,表皮光滑,触底面凹凸不平。目前市场上销售的硒砂瓜仅占全年总产量的11.6%,且90%以上销往区外城市。由于生长环境特殊,硒砂瓜果实表面花纹清晰、个大、果皮厚,果实靠地面底部自然生成石头印记,呈深黄色,市民们购买时需多加辨别。硒砂瓜好吃但美中不足的是它外表有伤。另外硒砂瓜皮很厚,一个西瓜的皮跟果肉是一样重的。还有硒砂瓜的果肉不是红色的,是粉红的。

三:主要营养成分

 

1、蛋白质、碳水化合物、脂肪含量丰富
含有大量的营养物质,其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富;
2、含有大量豆醇
含有大量的豆醇,这种物质能够帮助人体有效的清除体内的活性氧,同时还能够抑制酪氨酸酶活性,从而可阻止黑色素生成;
3、维生素
含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用;
4、氨基酸
有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。

四:使用宜忌及注意事项

 

西瓜中含有大量的水分,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适宜于中暑发热,汗多口渴之人食用。口渴、汗多、烦躁时,吃上一块西瓜,症状会马上改善。西瓜不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导 致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
 

五:储存方法

 

1.尚未切开的西瓜,只要置于室内阴凉通风处保存;

2.切开的西瓜不耐保存,要尽快食用,吃不完的要用保鲜膜完整包裹,再放入冰箱冷藏。

六、源头

种植地:

宁夏回族自治区中卫市香山乡

七、企业简介

河南鲜之果贸易有限公司是一家专门从事农产品批发零售的企业。

八、企业证照

九、检测报告

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