专业知识
黑宝石布林
黑布林，属于李子的一种，各地叫法不同，别称很多如黑李子、黑布朗等。
所属分类：
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生鲜
产品描述
一：商品介绍
１．产地：陕西渭南；
２．口感：酸、微涩、果肉较软，爽口；
３．特点：果核果球形、卵球形或近圆锥形。
二：选购与辨别
应挑一些果皮黑紫的会甜一些，另外手感也很重要，捏上去有点软的，也表示成熟了。
三：主要营养成分
新鲜布林肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等。
四 : 食用宜忌及注意事项
促进消化，增加食欲，未熟透的黑布林不要吃、黑布林含高量的果酸，多食伤脾胃、慢性胃肠炎患者忌服。
五：储存方法
黑布林可冷藏。
词条编辑维护人：曹天伦