专业知识
伊利纯牛奶
所属分类：
超市
食品
烟酒饮料课
产品描述
牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。 常温奶也称为UHT奶，即采用超高温瞬时灭菌技术(UHT)生产加工，并灌装入无菌包装内的牛奶。其生产工艺是在135~150摄氏度下加热2~3秒，并迅速回落至室温。瞬间灭菌在杀灭细菌和微生物的同时，能够最大限度地保护牛奶的营养和口味。
规格250ml
产地见包装
保质期6个月
口感醇香
配料生牛乳
选购与辨别
1、购买奶制品应选用正规有一定知名度和规模的厂家；
2、购买奶制品之前弄清楚产品的标示、产品说明、产品的生产日期及保质期、以及产品的真实属性，即产品为纯牛奶、酸牛奶、调制乳、还是乳饮料或其他的类型；
3、不同的消费人群应选择适合自己特点的产品。
储存方法
常温密闭储存，开启后2°C-6°C冷藏，24小时内饮用完毕。
宜
1、牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收；
2、牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白和人体生长发育所需的全部氨基酸和多种维生素；
3、牛奶中的钙很容易被吸收，另外，磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理；
4、牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，很容易被人体消化吸收。
忌
1、忌空腹喝牛奶；
2、忌用铜器加热；
3、忌用牛奶服药；
4、忌阳光直射；
5、忌饮用过量。
食用方法
直接饮用，开启后一次性饮完为佳，如发生异味、涨瓶等现象，请勿饮用。
注意事项
请勿带包装在微波炉中加热。
词条编辑维护：张洁琼