一 商品介绍
澳柑是一种精品水果,它含有丰富的维生素C和尼克酸等,桔子等柑桔类的皮中所含的橙皮油素,澳柑属芸香科。富含蛋白质、钙、磷、维生素b1、维生素b2等多种营养。
二挑选方
1、挑澳柑的时候一定要选色泽闪亮的橘色或深黄色;
2、澳柑底部捏起来比较软,这样味道会更好;捏起来比较硬的,皮一般较厚,还比较酸。
三营养成分
维生素C、有机酸、维生素P、橙皮甙、川陈皮素和挥发油等;
四食用宜忌
柑性大寒,脾胃虚寒,大便溏泄者不宜多食,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用,忌与螃蟹、獭肉、槟榔、萝卜同食,吃柑橘前后1小时不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
五储存方法
常温条件下,于通风阴凉处储存;如要长期储存,可置于冰箱中冷藏。建议食用时间为:以购买之日起3-7天 。
六、源头
种植地:
澳大利亚